VINOS EN LA COMARCA LAGUNERA - Organización de las ideas

VINOS DEL MUNDO

VINOS EN LA COMARCA LAGUNERA

Organización de ideas 

• Esta zona abarca el 4 % de la producción vinícola del país y comprende los estados de Coahuila y Durango.
• La Comarca Lagunera constituye la zona vitivinícola más antigua de México.
• Esta faceta de la cultura material europea, la producción de vinos y aguardientes de uva existe por lo menos desde 1603
•  Desde sus orígenes, a finales del siglo XVI y  principios  del  XVII se colocó como principal producto regional en la elaboración de vinos, vinagres y aguardientes, al punto de que la comarca era el mayor y más importante productor novohispano de bebidas alcohólicas legítimas de uva.
• La cuna de la vitivinicultura lagunera fue el "Valle de Parras"
• Son cuatro las marcas de casa Madero que están en el mercado y que gozan de la denominación de origen protegida “Valle de Parras”: Casa Grande, Casa Madero, San Lorenzo y Casa Viña.
• De esta zona es importante resaltar la Casa Madero, ubicada en el Valle de Parras es considerada como la más antigua de América pues nació en el año de 1597.
• La Laguna para este 2018 solo se ha contemplado la siembra de 60 hectáreas para el rumbo del municipio de San Pedro de las Colonias, y otras 500 más para el municipio de Parras, lo que representa una producción anual aproximada a las 6 mil toneladas de uva.
• La Comarca Lagunera en el 2013, 2014 y 2015 solo se lograron establecer 40 hectáreas de vid con una producción de entre las 378 y 530 toneladas, con un valor comercial estimado en los 3.5 millones de pesos.
• Para los siguientes tres años (2018) la superficie incremento a 62 hectáreas con una producción estimada en las 540 toneladas, lo que representó un rendimiento de casi 9 toneladas de este fruto por hectárea. Las exportaciones de vino son principalmente a la Comunidad Europea, así mismo a países como Singapur, Australia y Nueva Zelanda.
• Las principales regiones de cultivo de uva en el estado son: Parras, Arteaga y Saltillo.    
• Tipo de cepas, como son: Blancas: Chardonnay, Chenin blanc, Semillon y Colombard; y de las Tintas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo, Uva Lenoir y Rosa del Perú.
• Casas vinícolas  y vinos importantes:       

Casa Madero: considerada como la más antigua de América pues nació en el año de 1597

Casa grande gran reserva

Casa madero Reserva

Jovenes

Rivero Gonzalez:       

Rivero González blanco

Rivero Gonzalez Tinto.

Scielo Reserva cabernet sauvignon

Scieleo Reserva R3 Syrah

Don Leo Pinot Noir :

Don Leo Pinot Noir

Don Leo Sauvignon Blac

Don Leo Zimpandel